Madu Asli/Palsu

Cara membedakan madu asli dan palsu, Cara membedakan madu asli dengan campuran, Cara membedakan madu asli atau palsu, Cara membedakan madu asli dan palsu dengan semut

Setiap membeli madu pasti pembeli selalu menanyakan apakah madu tersebut murni atau campuran . Untuk membedakanya secara akurat sebenarnya harus di uji laboratorium agar tahu pasti kebenaranya . Tapi sebenarnya ada cara sederhana untuk membedakan madu murni atau palsu .

Berikut adalah cara sederhana untuk membedakan madu murni dan palsu :

1. Menggunakan media Ikan

Gunakan botol atau toples dan masukan madu serta ikan kedalam wadah tersebut dengan ditutup rapat dan diamkan selama 2 minggu . Jika ikan berwarna pucat , mengecil dan tidak berbau bias di artikan bahwa madu tersebut madu Murni. Dan jika ikan memiliki ukuran yang tetap sama, bewarna hitam dan berbau busuk dapat diartikan jika madu tersebut palsu.

2. Memanaskan Madu

Ambil madu satu sendok teh , kemudian gunakan lilin untuk memanaskan sendok yang berisi madu tersebut. Jika madu berwarna cokelat berbuih dan buihnya meluber keluar dari sendok dapat diartikan madu tersebut Murni. Dan jika madu berubah warna berbuih tetapi tidak keluar dari sendok berarti madu tersebut dapat dikatakan palsu.

Uji tes madu yang diragukan kebenaranya :

1. Menggunakan batang korek api

Menyelupkan batang korek api ke dalam madu untuk menentukan antara madu murni dan palsu kemudian dipantikan dengan kontak korek dan menyimpulkan jika korek nyala berarti madu tersebut asli itu tentunya tidak benar . Percobaan itu hanyalah sebagai tes kadar air dalam madu . jika kadar air rendah kemungkinan korek masih bias menayala

2. Semut tidak mengkrubungi madu murni

Madu berasa manis karena  memiliki kandungan Gulkosa alam yang bagus dan ini teidak dapat dijadikan acuan untuk membedakan madu murni dan palsu.

3. Menyaring madu menggunakan Koran

Madu yang merembes Koran diartikan masyarakat madu palsu . padahal madu asli juga dapat juga merembes dari Koran karena banyak atau tidaknya kadar air pada madu tersebut . Jika saat musim hujan biasanya kandungan air pada madu akan tinggi , sehingga terlihat encer. Tempat juga mempengaruhi kadar air pada madu , jika madu dipanen dari tempat seperti Timur Tengah biasanya menghasilkan madu pekat

4. Mencampur telur dengan madu

Telur yang dicmpur madu kemudian ti aduk .Jika kuning telur menjadi setengah matang berarti asli. Menjadi setengah matangnya kuning telur di sebut Koagulasi. Hal ini karena Telur merupakan Protein dan Madu merupakan Asam. Percobaan ini dapat diakali dengan menambahkan cuka sehingga tingkat keasamanya menjad tinggi, dan inilah yang menyebabkan telur menjadi setengah matang

5. Madu Murni tidak membeku dalam freezer

Uji ini sebenarnya tidak dapat 100% benar . Karena sekitar 17%-22% kandungan dari madu adalah air . Masyarakat selalu mengartikan bahwa madu asli tidak akan membeku memperlihatkan dua keadaan. Padahal dalam madu murni pastinya juga ada kandungan airnya.